РОЖКИ СДОБНЫЕ И РОГЛИКИ (РОГАЛИКИ СССР)

рожки и роглики Сегодня поделюсь с вами рецептом старых добрых рогаликов. Только недавно узнал, что по правильному они называются роГЛики! Да-да, так они именуются и в ГОСТе. Есть две рецептуры: Рожки сдобные и Роглики. Подробно про приготовление рожков и рогликов можно почитать на моей страничке ГОСТ рецептур. Ниже привожу таблицу уже с рассчитанным количеством воды для замеса теста. Калькуляция на роглики и рожки весом 50 г.: Рецептура и приготовление - тут.

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

			Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: РОЖКИ СДОБНЫЕ И РОГЛИКИ (РОГАЛИКИ СССР) Сегодня поделюсь с вами рецептом старых добрых рогаликов Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/16719172/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> РОЖКИ СДОБНЫЕ И РОГЛИКИ (РОГАЛИКИ СССР) </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Сегодня поделюсь с вами рецептом старых добрых рогаликов </div> </div> РОЖКИ СДОБНЫЕ И РОГЛИКИ (РОГАЛИКИ СССР) <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/16719172/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">РОЖКИ СДОБНЫЕ И РОГЛИКИ (РОГАЛИКИ СССР)</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Сегодня поделюсь с вами рецептом старых добрых рогаликов </div> </div>