пишет:
Хумус, традиционно приготовляемый на основе турецкого гороха нута и кунжутной пасты, многогранное блюдо. Хотите подавайте его как самостоятельное блюдо, хотите добавляйте в другие, хотите используйте как дип (намазку). В зависимости от рецепта, в хумус помимо основных компонентов, могут добавляться лук, тыква, помидоры, Фета, но сегодня у нас классический рецепт хумуса, без каких либо добавок.
Нам понадобится:
Нут - 1 стакан
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Тахини (тхина, кунжутная паста) - 2 ст.л.
Зелень петрушки, паприка, оливковое масло для подачи.
Приготовление:
Замачиваем на ночь нут с...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20240420072917