Шоколадные кексы - это излюбленное лакомство всех сладкоежек.
Еще одним преимуществом данной выпечки является тот факт, что приготовить домашние кексы достаточно просто, все что Вам понадобится - это специальные силиконовые, металлические или фарфоровые формы и базовые ингредиенты: мука, яйца и масло.
Шоколадный кекс - очень удобный вариант домашнего десерта, готовится быстро и легко, сделать тесто для него может даже начинающий кулинар.
А путем добавления разных ингредиентов, вы каждый раз сможете готовить новую выпечку.
Этот вид выпечки отличается пористой консистенцией и пышностью.
В шоколадные кексы можно добавлять изюм, курагу, фрукты, орешки, кусочки шоколада, какао, для аромата – кофе, ванилин, корицу.
Шоколадные кексы могут быть как маленькими, порционными (это как раз маффины), так и большими.
В первом случае вам потребуются маленькие формочки, во втором – форма со штырьком в середине, как вариант, которая позволит испечь кекс в форме кольца.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: