пишет:
Друзья! Одно из самых популярных грузинских блюд, которое стало интернациональным –чахохбили с курицей. В старину его готовили из фазана, а теперь из домашней птицы. Неотъемлемыми атрибутами правильного чахохбили – это помидоры, лук, чеснок и свежая зелень.
1 курица (1-1.5 кг.)
4 сладких болгарских перца
4 луковицы
4 помидора
1 красный острый перец
4 зубчика чеснока
2 ч. ложки хмели-сунели
пол-чайной ложки шафрана
небольшие пучки кинзы и базилика
свежемолотый черный перец по вкусу
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка сливочного масла
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Самые нежные рыбные котлеты из мяса щуки
(2)
Web-ресторан
,
05.09.2021
-
Самые тонкие блины с начинкой в масленичную неделю!
(1)
Web-ресторан
,
10.10.2020
-
Судак запеченный в фольге с овощами
(1)
Web-ресторан
,
10.10.2020
20240420085244