Открытая группа
317 участников
Администратор La-Minute


Последние откомментированные темы:

20210228035115

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Божественно вкусный рис с курицей

Ингредиенты:

— 1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек)

— 1 средняя луковица

— 1 морковка

— 1 сладкиой красныж перец

— 100 г зеленого горошка (можно замороженного)

— 500 г длиннозерного риса

— 100 мл белого сухого вина

— 2 зубчика чеснока

— острый перец рокото (чили) по вкусу

— 1/2 ч.л. молотого кумина (зиры)

— соль, перец

— 50 мл нейтрального растительного масла для обжаривания

— 0,5 л куриного бульона

Приготовление:

1. Курицу разрезать на 8 частей, каждый кусок проколоть в нескольких местах ножом, натереть толченым чесноком, посолить, поперчить, добавить зиру и острый перец, залить вином и мариновать 15-30 мин. Пару раз перевернуть.

 

Читайте дальше

Это интересно
0

13.03.2017
Пожаловаться Просмотров: 162  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо