Открытая группа
1648 участников
Администратор Lady in white


Последние откомментированные темы:

20191023233902

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт супа с морепродуктами

Здравствуйте, друзья! В гастрономии Испании есть очень много блюд, которые готовятся из морепродуктов ( по - испански marisco ). К морепродуктам относят различных моллюсков ( устрицы, мидии, ракушки ), кальмаров,  каракатиц, креветок, лангустов, омаров, осьминогов, крабов, морских ежей - всего не перечислить. Основные зоны добычи морепродуктов в Испании - это на севере страны в Галиции, Кантабрии, Астурии , и на юге - Андалусия. Морепродукты очень богаты белками и малокалорийны. Поэтому блюда из них очень хорошо добавлять в меню людям, придерживающимся низкокалорийной диеты.

фото суп с морепродуктамиПредлагаю вам простой Рецепт супа с морепродуктами, которые можно приобрести не только в Испании, но и во многих отечественных супермаркетах. Энергетическая ценность 1 порции этого супа - 410 Ккал.

Ингредиенты для 4 порций:

  • 600 гр. мидий,
  • 200 гр. креветок,
  • 2 морковки,
  • 1 стебель лука-порея,
  • 1 луковица,
  • 1 помидор ( мясистого сорта ),
  • 2 зубка чеснока,
  • 1 ст. ложка чищенного миндаля,
  • 2 маленькие ( кофейные ) чашечки риса,
  • петрушка,
  • шафран,
  • оливковое масло,
  • соль.

Читать рецепт дальше...

Это интересно
0

19.03.2012
Пожаловаться Просмотров: 459  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо