пишет:
Печень трески, как правило, продаётся в консервированном виде в форме приправленных перцем и лавровым листом кусков печени в собственном жиру. Ее используют в медицине для получения ценного рыбьего жира.
Популярность же свою этот деликатес заслужил благодаря очевидной пользе, тонкому, нежному, пикантному вкусу, удивительно легкой консистенции и совместимости с многочисленными продуктами и блюдами. Так, многие повара умудряются сочетать её не только с салатами, но и готовить вместе с разнообразными рагу и даже супами-пюре.
Печень трески является источником рыбьего жира и вследствие этого имеет очень высокую Читать далее >>
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: