пишет:
Время приготовления : 1 час 40 минут |
Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- примерно 2 стакана муки плюс еще немного для раскатывания
- 250 гр. сливочного масла
- 1 стакан мацони или кефира
- 1 щепотка соли
- 0,5 ч. ложки соды
- 1-2 яичных желтка для смазывания
- 1,5 стакана муки
- 1,5 стакана сахарной пудры
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 80 гр. топленого масла
Для начинки:
Приготовление :
1 . Для теста муку просейте через сито вместе с солью и содой в глубокую миску. Добавьте масло и порубите ножом до образования крошки.
|
|
2 . Добавьте мацони (кефир), перемешайте, соберите тесто в шар, затем немного вымесите. Если тесто получается слишком жидким, добавьте муки. Разделите тесто на 3 части, поместите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 40 минут на нижней полке холодильника. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017