Обычно мясную начинку для несладких пирогов делают с добавлением картошки. А ведь фасоль – хорошая ей альтернатива. Тем более, что в ней много белка, и ее могут употреблять в пищу даже  диабетики. В дрожжевое тесто для этого пирога добавлен майонез, и поэтому оно получается белое и пышное. А куриный фарш  сделает начинку более нежной. Рецепт с пошаговыми фото.

Продукты для пирога:

• полстакана молока и полстакана воды;
• 3 столовые ложки рафинированного растительного масла;
• 4 куриных яйца (3 для теста, 1 для смазки);
• 1 чайная ложка соли;
• две щепотки тмина;
• 1 ст. ложка сахарного песка;
• 2 ст. ложки майонеза;
• около 4 стаканов пшеничной муки.

Продукты для начинки:

• баночка белой фасоли в собственном соку;
• 300 грамм хорошего куриного фарша;
• немного соли;
• 2 головки репчатого лука;
• черный перец;
• 50 грамм топлёного масла.

Посмотреть рецепт приготовления этого пирога