А вы когда нибудь пробовали делать оладьи из капусты? Если не пробовали — то зря. Оладушки по этому рецепту получаются вкусные и сочные. Это отличный способ разнообразить свое меню.

Очень вкусные и аппетитные капустные оладьи на кефире с зеленью по вкусу напоминают пирожки с капустой, но готовятся быстрее и легче. Такое полезное блюдо можно готовить круглый год. Совсем не сложно, и понравится даже тем, кто не любит овощи.

Ингредиенты:

300-400 гр капусты

200 мл кефира

1 яйцо

1 луковица

3-5 столовых ложек муки

масло растительное

1/3 чайной ложки разрыхлителя

соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ