пишет:
Mulgi-kapsad — капуста по-мульгиски
Это южно-эстонское блюдо, Мульгимаа — так в древности назывались земли вокруг современного города Вильянди. Здесь издавна жили самые богатые, зажиточные люди. Славилась и земля этого края: меньше было камней, более плодородная, урожаи здесь также были богаче. Поэтому-то крестьяне и могли себе позволить приготовить это блюдо из свинины.https://krasotka.ru.com/%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D1%8D%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8/
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: