Вкусный полезный супчик из сельдерея
Сельдерей чудо-растение, которое содержит великое множество полезных и необходимых нам веществ! Он является настоящей кладовой для нашего с вами здоровья | Сельдерей это великолепный продукт питания и ценнейшее лечебное средство, которое помогает при многих недугах | Хочу предложить вам рецепт вкусного и очень полезного супа, пошаговое приготовление с фотками | Суп из сельдерея легкий и полезный! Овощной суп особенно полезен нашему организму
Продукты необходимые для приготовления супа из сельдерея
- Сельдерей (стебель) - примерно 300 г
- Перец сладкий (болгарск - 2 шт
- Помидоры - 3 шт
- Куриное филе - 300 г
- Масло растительное - примерно 50 мл
- Сок томатный - 1 стакан
- Кетчуп - 2 столовых ложки
- Соль, перец, зелень - по вкусу
Как готовить овощной суп из сельдерея:
Все овощи хорошенько промыть
У сельдерея удалить волокна и нарезать небольшими кусочками
Перец очистить от плодоножки и семян и также нарезать кубиками
У томатов удалить плодоножку и порезать на кусочки
Взять блендер загрузить в него овощи и превратить их в кашицу
Морковь натереть соломкой
Мясо хорошенько промыть и нарезать кусочками
Далее взять кастрюлю для приготовления супов
Налить в нее растительное масло, положить мясо и лук, слегка обжарить, до полу-готовности мяса
Затем добавить измельченные сельдерей, болгарский перец, помидоры, морковь и кетчуп и тушить, постоянно помешивая, чтобы не пригорело (примерно 30 минут)
Когда овощи будут готовы, залить кипяченой водой (1,5-2 л), посолить, поперчить, (можно добавить кусочек сахара)
Добавить стакан томатного сока
Перемешать, довести до кипения и варить около 15 минут
Готовый суп заправить зеленью
Приятного аппетита!!!
====================================================
Источник: сайт Вкусняшка - сайт различных вкусностей - читать ещё статьи
====================================================
Все рецепты Валерий Кузьмичев в копии группы
====================================================
еще рецепты с сайта
Первые блюда | Вторые блюда | Салаты | Закуски | Полезные продукты
====================================================
все статьи автора 
Валерий Кузьмичев в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Это интересно
+4
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как собрать семена кукурузы для будущего урожая
(3)
Игорь11002
,
18.08.2021
-
Крученый хлеб на палочках на огне - Видео рецепт / Stick Twist Bread
(9)
Типатов Николай
,
29.08.2019
-
Как готовить блины
(2)
Вадим
,
04.02.2017
-
Салат 'Цезарь'
(6)
Olga-S
,
15.12.2016
-
Выпрыгивающие булочки
(13)
Налёнчик
,
15.12.2016
20260124212547