Открытая группа
7349 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
sg пишет:

Самый быстрый пирог из слоеного теста

Самый быстрый пирог из слоеного теста! Нашла рецепт на одном из сайтов, рецепт простой, ингредиентов мало и всегда есть под рукой | Рецепт понравился все просто и быстро! Делюсь, пробуйте, дерзайте на благо своего желудка

Самый быстрый пирог из слоеного теста

Ингредиенты

  • Тесто слоеное готовое (без дрожжевое) - 1 упаковка,
  • Ветчина - 150 гр,
  • Сыр - 250 гр,
  • Горчица зернистая (принципиально!) - 100-150 гр,
  • Травки по вкусу

Приготовление

Тесто разделить на две части, хорошо раскатать одну часть и поместить ее на противень либо сковороду, чтобы края «свисали». Намазать тесто горчицей - тонким слоем.

На горчицу разложить ветчину в один слой - для этого пирога лучше брать нарезку либо попросить нарезать в магазине.

Самый быстрый пирог из слоеного теста

На ветчину вот так - выложить тонко порезанный сыр (удобнее тоже взять нарезку) и посыпать травками - в последнее время беру тимьян, можно и петрушку.

Самый быстрый пирог из слоеного теста

Раскатать вторую часть теста, вырезать круг, положить его сверху начинки и накрыть свисающими краями первого пласта теста, защепить, а посередине пирога сделать отверстие. Прямо отщипните кусочек теста. Это очень важный момент. Если не сделать дырку, то пирог - надуется. И потом будет сильно крошиться.

Самый быстрый пирог из слоеного теста

Смешать белок со столовой ложкой холодной воды, вилкой слегка взбить и смазать пирог.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на35- 40 - ориентируйтесь по своей духовке. По истечении времени вынимаете из духовки вот такого красавца! Самый простой и быстрый пирог готов.

Самый быстрый пирог из слоеного теста

P.S. Если же, у вас пирог все таки надулся, то еще теплым накройте его полотенцем, тесто станет помягче и опустится.

И еще добавок: из обрезков теста получились рогалики с черносливом.

Приятного Всем аппетита!

 

 

Источник сайт Ассорти.ру   -  читать рецепт полностью

=======================================
Все статьи автора   nina-k в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
            Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Рецепты к празднику | Салаты и закуски | Хозяйке на заметку | Техника для кухни
===========================================================

Это интересно
+3
 

sg 29.02.2016 , обновлено  13.10.2016
Пожаловаться Просмотров: 1025  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо