Блюда из мяса, Вторые блюда > Манты
Понадобится
- Мяса - 500 г
- Тесто пельменное - 1 кг
- Лук репчатый - 2 крупные головки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
Мясо пропустить через мясорубку,
добавить,
нарезанный лук, поперчить, посолить, перемешать | Приготовить пельменное тесто, как в рецепте «Ленивые пельмени»
Тесто нарезать небольшими кусочками
и раскатать в лепешку диаметром примерно 5 см
Выложить на середину каждой лепешки фарш,
залепит края, сначала конвертиком,
а затем соединить 2 уголка с одной и с другой стороны,
манты выложить слоями в мантоварку, предварительно смазав её подсолнечным маслом, довести воду до кипения, а затем готовить манты на среднем огне 40 минут.
Манты готовы, приятного аппетита!
Теги по сайту
лук репчатый Мяса перец соль тесто
====================================================
Источник: сайт Копилка интересных рецептов - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Выпечка | Блюда из мяса | Торты | Пироги | Печенье
====================================================
все статьи автора 
Валери1 в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Это интересно
+8
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как собрать семена кукурузы для будущего урожая
(3)
Игорь11002
,
18.08.2021
-
Крученый хлеб на палочках на огне - Видео рецепт / Stick Twist Bread
(9)
Типатов Николай
,
29.08.2019
-
Как готовить блины
(2)
Вадим
,
04.02.2017
-
Салат 'Цезарь'
(6)
Olga-S
,
15.12.2016
-
Выпрыгивающие булочки
(13)
Налёнчик
,
15.12.2016
20260212063848