Открытая группа
7423 участника
Администратор Типатов Николай

Важные темы:



Последние откомментированные темы:

20191215042609

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Нам понадобится:

  • картофель – 1 кг;
  • репчатый лук – 1 большая луковица;
  • сливочное масло – 1 ст. ложка;
  • яйцо – 1 шт;
  • мука – 60 г;
  • панировочные сухари:
  • соль.

Вкусные и сытные котлеты из картошки. Очищенный от кожуры картофель, 

 

варить в подсоленной воде до готовности,

остудить и пропустить через мясорубку или измельчить блендером.

К картофельной массе добавить мелко рубленый лук,

обжаренный в сливочном масле или маргарине(лук можно обжаривать не так сильно, как обжарила я просто у меня муж любит сильно зажаренный лук),

соль, яйца

 

и муку,

перемешать.

Смочить руки холодной водой, сделать котлеты, запанировать их в сухарях,

жарить в разогретом растительном масле с двух сторон, до появления золотой корочки.

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты

 

 


Это интересно
+3

05.12.2011 , обновлено  04.07.2015
Пожаловаться Просмотров: 594  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
sg 05.12.2011

Благодарю!