Открытая группа
7406 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Печенье "Шарики с малиной"

Выпечка, Десерты, Печенья, Праздничные блюда > Печенье «Шарики с малиной»

Нам понадобится

  • масло сливочное – 200 г;
  • сахар – 100 г;
  • мука – 250 г;
  • белок яйца – 1 шт.;
  • ванилин – 1 гр.;
  • малина (или любая другая не крупная ягода, клюква, брусника, изюм).

Печенье

Масло с сахаром взбивать, пока не растает сахар, 

 

добавить ванилин, не взбитый белок

и просеянную муку.

Замесить тесто, тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам.

 

Тесто сформировать валики диаметром 2 см,

нарезать его ломтиками длиной 1 см, скатать из них шарики(что бы шарики не прилипали к рукам смочите руки холодной водой), положить их, на смазанный подсолнечным маслом,  лист.

В каждый шарик воткнуть малину (можно любую другую не крупную ягоду, например клюкву или бруснику).

 

Затем вдавить малину  внутрь шарика и слепить края образовавшейся лунки, так что бы малина оказалась в центре шарика.

И выпекать 30 минут при 180 градусах.

 

 

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты

 


 


Это интересно
+3

18.12.2011 , обновлено  04.07.2015
Пожаловаться Просмотров: 1208  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 4

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
18.12.2011

Wink

sg 18.12.2011

Благодарю!