Открытая группа
7441 участник
Администратор Типатов Николай

Важные темы:



Последние откомментированные темы:

20200703011254

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
sg пишет:

Мышки из картофеля, фаршированного сыром

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога "Рецепты Испанской кухни" ! Сегодня просматривала свои кулинарные журналы и нашла оригинальный рецепт: Мышки из картофеля, фаршированного сыром. Это блюдо можно готовить вместе с детьми. Для них это будет и игра, и приобретение новых знаний и навыков.

красивое оформление блюд для детей

Кроме этого, это блюдо замечательно подходит для детского рациона, потому что богато углеводами, кальцием и витаминами.

Чтобы приготовить картофель, фаршированный сыром для наших малышей возьмем

такие продукты:

  • 8 небольших картошек,
  • 60 гр. натертого твердого сыра,
  • 5 ст. ложек молока,
  • 30 гр. сливочного масла,
  • оливковое масло,
  • соль.

для украшения:

  • 8 помидорчиков "черри",
  • 16 шт. изюма без косточек,
  • 4 шт. редиски,
  • перышки зеленого лука.

фаршированная картошка

1. Помыть и обсушить картошку бумажным полотенцем. Поместить ее в противень и смазать оливковым маслом. Запекать в, предварительно разогретой до 200 градусов, духовке до готовности.

фаршированная картошка

2. Срезать небольшую верхнюю часть каждой картошки и чайной ложкой выбрать мякоть, оставив стеночки в 5 – 7 мм. Добавить в мякоть сливочное масло, половину сыра, молоко и сделать пюре. Посолить.

фаршированная картошка

3. Наполнить картошку приготовленным пюре и выложить на противень. Посыпать сыром и поставить в духовку под гриль, чтобы сыр расплавился. Вынуть картофель из духовки и дать немного остынуть.

картошка фаршированная сыром

4. Теперь приступим к самой интересной части приготовления мышек из картофеля. С помощью кусочков деревянных зубочисток прикрепить им носики – помидорчики черри . Порезать редиску и вставить ушки. Из перышек зеленого лука сделать усики и хвостики. Вместо глазок, вставить изюминки.

 

Ну как,  понравилась вам  такая  фаршированная картошка в виде симпатичных мышек? Думаю, что вашим детям она понравится!

Приятного аппетита!


Источник сайт "Рецепты испанской кухни".  читать еще статьи

====================================================
все статьи автора irvasa в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
      Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вкусный десерт | К празднику | Овощные блюда | Супы | Выпечка
===========================================================

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+2

sg 20.02.2012 , обновлено  30.01.2015
Пожаловаться Просмотров: 948  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
sg 20.02.2012

Огромное спасибо за рецепт! Если Вы не ознакомились с правилами, просьба ознакомиться с правилами группы и оставить там свой комментарий.