Открытая группа
7413 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Яйца к Пасхе кремовые

Хочу предложить вам приготовить необычные кремовые яйца на Пасху

Такой десерт очень нравится детям, да они и сами смогут вам помочь в приготовлении этого несложного блюда

Нам потребуется:  

  • 2 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан молока,
  • кусочек черного шоколада,
  • 1 ст л муки,
  • 1 ст л желатина быстрорастворимого,
  • 1-2 пакетика карамельной присыпки

Кремовые яйца на Пасху

Приготовление:

Нужно заранее приготовить 9 скорлуп от яиц. Яйцо разбиваем с широкой стороны, делаем небольшую дырочку, через которую выпускаем содержимое яйца. Скорлупу вымываем и просушиваем . Для крема — яйца хорошо взбиваем с сахаром, добавляем ложку муки, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Кремовые яйца на Пасху

Затем выливаем стакан молока, ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим заварной крем до загустения. В ? стакана воды разводим желатин и добавляем в крем, смесь доводим до кипения и сразу выключаем, остужаем до теплого состояния.

Кремовые яйца на Пасху

 Шоколад растапливаем на водяной бане и медленно вводим в крем, аккуратно помешивая вилкой (не перемешивать!).

Кремовые яйца на Пасху

Скорлупу от яиц выкладываем в лоточки для яиц отверстием вверх (у меня под рукой не было контейнера для яиц, поэтому я использовала подручный материал) и чайной ложечкой их заполняем. Для застывания крема ставим яйца в холодильник на несколько часов.

Кремовые яйца на Пасху

Яйца очищаем от скорлупы.

Кремовые яйца на Пасху

 

Затем обваливаем их в присыпке, рассыпанной на тарелке. Вот такие получились красивые кремовые яйца на Пасху. Через время правда карамельная присыпка начинает таять, но при этом получается оригинальный рисунок.

Кремовые яйца на Пасху

Будьте здоровы и приятного Вам аппетита!

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты

 

Статьи по теме:

 

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+9

17.04.2014 , обновлено  21.06.2015
Пожаловаться Просмотров: 4116  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 3

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
11.04.2012

прикольно!!!

sg 12.04.2012

Благодарю!  

Ещё рецепты - как красить яйца в группе  Мои любимые рецепты