Открытая группа
7400 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Вкусный завтрак 'Яйцо золотое 985 пробы'

Что приготовить на завтрак? Актуальная тема, не правда ли? Можно приготовить  яйцо не простое, а ЗОЛОТОЕ, 985 пробы! Необычно, оригинально, ЭКСКЛЮЗИВНО!

вкусный завтрак

Вот именно в такой момент, когда все уже сморщились и сказали - «Не-е-е, больше не хочу…», можно приступить к готовке золотого шедевра | От такого чуда не отказывается никто, даю 100% гарантию

Продукты

  • Яйцо вареное 2 шт.
  • Желток яичный 1 шт.
  • Мука 1 ст.л.
  • Панировочные сухари 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное для жарки
  • Соль по вкусу

продукты для блюда из яиц

А и надо-то для позолоты всего ничего – собственно, сами яйца, а вкупе с ними масло, мука и панировочные сухари.

очистить вареные яйца

2 яйца нам нужны вареные, очищенные, а одно – сырое. Если у Вас нет вареных… Хотя, это нонсенс, на Пасху ВСЕГДА есть яйца! Но если вдруг все-таки нет, тогда отварите их 3-4 минуты и отправьте под холодную воду, чтобы остановить процесс готовки. Из сырого яйца извлеките желток, белок для позолоты без надобности.

запанировать яйца в муке и сухарях

Сначала налейте в небольшую кастрюлю масло, пусть нагревается. Я наливала немного, где-то 1-1,5 см. Подсолите масло немного. Теперь начинаем «катать яйца». Звучит двусмысленно, но в самую точку! Смотрите, ставим 3 блюдца, соответственно, с мукой, желтком и сухарями. И поочередно прокатываем яйца в каждом из них.

запанировать яйца в муке и сухарях

Катать не очень-то и удобно, доложу я Вам. Пальцы прилипают и норовят испортить всю красотень. Поэтому я приспособила для этого дела зубочистку и с помощью нее сделала-таки ровный слой позолоты.

обжарить яйцо в кипящем масле

Далее в кипящее масло опускаем яйцо и начинаем его, хм, ну, как тут еще скажешь! Катать его начинаем! Ну, сильно-то не активничайте, перекатывайте постепенно. С одной стороны позолотилось, перекатите на другой бочок. Впрочем, процесс очень даже быстрый, поэтому особо не отвлекайтесь. А то вместо золота высшей пробы, чугун моЖа получиться. Катайте по одному, кучей не стОит.

что приготовить из яиц

Ну, вот и все, больше рассказывать нечего, приготовили блюдо из яиц за 15 минут. А как эксклюзивно и эффектно! Ну, чем не яйцо Фаберже!

что приготовить из яиц

А вот, полюбуйтесь-ка на разрезик. Золотое сечение, правда? Хрустящая соленая корочка и нежная серединка – золотое сочетание!

Дак, вот они какие – золотые яйца России!

 

 

 

Источник: сайт   Бистро - Простые рецепты на скорую руку - читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора  Бистро   в группе  Мои любимые рецепты
==========================================================
    Рекомендую еще рецепты:
Новогодние рецепты | Десерты | Полезное питание | Блюда из птицы | Грибные и овощные блюда
==========================================================

Это интересно
+9

ntt 05.04.2015 , обновлено  08.11.2016
Пожаловаться Просмотров: 1753  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 2

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
sg 12.05.2012

Благодарю!  Сегодня последний раз пропускаю 4 рецепта. Не больше 3-х!

изумительный рецепт!!! благодарю