Открытая группа
7433 участника
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Булочки с сухофруктами

Ароматные Булочки с сухофруктами к чаю – хорошее начало дня. Для их приготовления Вам понадобится:

Для теста:

  • Просеянная мука – 1,5 кг
  • Яйцо
  • Щепотка соли
  • Сахар – 1 стакан
  • Маргарин – 150 г
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Сухие дрожжи – 1 пакетик
  • Молоко – 1 л

Для начинки:

  • Смеси сухофрукты – 150 г
  • Любое варенье – по вкусу
  • Сахарная пудра для посыпки
  • Сметана

Приготовление:

1. Для начинки отвариваем сухофрукты, сливаем воду и пропускаем через мясорубку. Добавляем варенье и тщательно перемешиваем.

2. Разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем сахар, соль, 2/3 части муки, замешиваем тесто и оставляем на 2 часа в теплое место.

3. Добавляем в тесто яйцо, растительный маргарин, ванильный сахар, оставшуюся муку, перемешиваем и снова даем тесту подойти.

4. Разделяем тесто на кусочки и раскатываем в лепешки. На середину каждой лепешки выкладываем начинку и формируем булочки любой формы. Выпекаем в духовке 30 минут при 180°С. Булочки с сухофруктами подаем, смазав сметаной и посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Приятного аппетита  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  aleksey2509  в группе  Мои любимые рецепты

 

 


Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+3

19.05.2012 , обновлено  07.11.2014
Пожаловаться Просмотров: 1259  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
sg 19.05.2012

Благодарю!