Открытая группа
7433 участника
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Томатный суп с морепродуктами

Началась весна, а потом и лето | И милым дамам, впрочем я не исключение из их числа, хочется быть в форме и покорять любимых мужчин вновь и вновь | А вот такой легкий томатный суп с крабовым мясом смело можно занести в свое диетическое меню | Блюдо имеет нежный вкус и бархатную текстуру благодаря интересному сочетанию продуктов  Попробуйте  

Томатный суп с крабовым мясом

Ингредиенты:

  • бульон куриный — 250 мл.
  • лук — 1 шт.
  • помидоры — 6 шт.
  • крабовое мясо — 250 гр.
  • сливки — 125 мл.
  • тимьян — 2 ст. л.
  • петрушка — 2 ст. л.
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Очищаем помидоры Помидоры хорошо моем. В небольшой кастрюле кипятим воду. Как только вода закипит, бросаем помидоры и варим около минуты. Снимаем кастрюлю и заливаем холодной водой еще на минуту. Удаляем кожицу с помидоров.
Измельчаем помидоры и добавляем бульон Измельчаем помидоры и добавляем куриный бульон.
Лук и чеснок обжариваем На хорошо разогретую сковороду добавляем оливковое масло и обжариваем мелко нарезанный лук. Измельчаем чеснок и соединяем с луком, в конце добавляем тимьян.
Соединяем ингредиенты В кастрюле соединяем лук, крабовое мясо и помидорный бульон. Солим, перчим и варим 15 минут.
Томатный суп с крабовым мясом готов Убавляем огонь, добавляем сливки и готовим еще пару минут. Суп подаем с гренками, украсив петрушкой.

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Вкусный Домик  - читать еще статьи

====================================================

все статьи автора TastyDomik   в группе  Мои любимые рецепты

 

 


Это интересно
+2

21.05.2012 , обновлено  27.10.2013
Пожаловаться Просмотров: 1044  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
sg 21.05.2012

Благодарю! Не надо своих смайликов!