Открытая группа
7418 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Ленивые вареники c творогом

Ленивые вареники из творога любят все: и дети, и взрослые. А вот «ленивые вареники»  очень актуальны летом в жару или когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно. Тем более, что ленивые вареники-это легкоусвояемый, полезный  и диетический продукт.

Продукты для блюда «Ленивые вареники» (на 3-4 человека):

  • Творог-500-600 г
  • Яйца -2-3 шт
  • Сахар-3 ст. л.
  • Соль-1 ч. л. в творог + ½ ст. л. в воду
  • Мука-4-5 ст. л.
  • Сливочное масло -70 -80 г

Приготовление ленивых вареников:

1.Творог хорошо размять вилкой, добавить сахар, соль, яйца, вымешать.

Добавить муку. Замесить тесто, чтобы оно было не жидким, и не сильно тугим.

2.Сделать из теста колбаски,

 

нарезать их на кусочки. Не бойтесь добавлять муки, если липнет к рукам или к ножу.

3.Всыпать варенички в кипящую подсоленную воду. Дать вскипеть снова, прикрутить и варить минуты 3-4.Главное – не переварить!

4.Аккуратно шумовкой извлечь из кастрюли. Добавить сливочное масло, сметану — по вкусу.

Вот так всё просто, быстро и вкусно.—ленивые вареники готовы.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт  Готовим вкусно по-домашнему  читать еще статьи

==========================================================
все статьи автора boldyr67 в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Блюда с грибами | Заготовки | Мясные блюда | На скорую руку | Первые блюда

===========================================================

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+4

24.08.2012 , обновлено  28.11.2014
Пожаловаться Просмотров: 975  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
sg 24.08.2012

Ингредиенты нужно писать! Спасибо за участие!