Открытая группа
7416 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Салат с дыней и ветчиной

Салат с дыней и ветчиной

Ингредиенты:

  • 150 г ветчины прошутто
  • 200 г сыра моцарелла (в шариках)
  • 1 небольшая дыня
  • Для заправки:
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 1 ч.л. жидкого меда
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • 2 ст.л. измельченной мяты
  • листочки мяты для украшения

Приготовление:

Дыню разрежьте пополам, очистите от косточек и круглой ложкой вырежьте из нее шарики. Сложите их в салатник.

Очень острым ножом нарежьте ветчину тонкими ломтиками. Шарики моцареллы разрежьте пополам и отправьте в салатник с дыней. Туда же выложите ломтики ветчины.

Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, яблочный уксус, мед, горчицу и мелко нарезанную мяту. Хорошенько взбейте заправку и полейте ею сверху салат.

Украсьте салат свежими листочками мяты и подавайте к столу.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт  Рецепты приготовления   - читать еще статьи

===========================================================

Читайте еще рецепты

Энциклопедия | Первые блюда | Вторые блюда 
===========================================================
все статьи автора   belara   в группе  Мои любимые рецепты

 

 


Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+2

25.10.2012 , обновлено  04.11.2014
Пожаловаться Просмотров: 656  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо