Открытая группа
7399 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:



Последние откомментированные темы:

20190326152835

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
tt пишет:

Десерт Малина в шампанском

десерт малина в шампанском

Десерт Малина в шампанском никак не назовешь обычным.  Как раз таким, которое подходит для самого  красивого и доброго праздника – Новогодней ночи. Готовится  малина в шампанском  приблизительно 40 минут.

Ингредиенты на 8-10 порций:

  • Малина мороженая – 250 г
  • Желатин – 1 ст.ложка
  • Сахар -  1 стакан
  • Ванильный сахар – 2 пакетика
  • Яйцо куриное – 8 шт
  • Сухое шампанское – 1 стакан
  • Лимонный сок – 2 ст.ложки
  • Сливки 30% - 2 стакана
  • Мята, лимон – для украшения

Приготовление новогоднего торта:

Яичные желтки растереть с сахаром, добавить миндаль (измельченный в муку), массу перемешать.

Белки взбить в густую пену и вместе  с тертыми сухарями аккуратно вмешать  в массу с яичными желтками.

Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать мукой, выложить в нее тесто и выпечь в хорошо разогретой духовке.

Готовый и охлажденный корж разрезать поперек на два одинаковых пласта,  которые прослоить кремом и украсить  целым  миндалем.

Приготовление крема для Новогоднего торта:

Масло  растереть с сахарной пудрой, добавить миндаль, ром, массу перемешать.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Готовим вместе - легко и быстро - читать далее

====================================================

все статьи автора   edachok   в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Праздничное меню | Напитки | Закуски | Супы | Десерты

===========================================================

 


Это интересно
+3

tt 25.11.2012 , обновлено  06.11.2014
Пожаловаться Просмотров: 970  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо