Открытая группа
7400 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
tt пишет:

Слойки с луком

слойки с красным луком

Если  вы хотите разнообразить свой обед интересным и простым блюдом, то  рецепт слойки с красным луком  вам прекрасно подойдет.  Кроме того, что  слойки с красным луком – легкое в приготовлении, оно  еще легкое и в усваивании. Убедитесь в этом сами, когда попробуете. Время приготовления  слоек с красным луком  примерно 40 минут. 

Ингредиенты на 4 персоны:

  • Слоеное тесто – 200 г
  • Красный репчатый лук  - 4 небольшие луковицы
  • Тимьян – 4 веточки
  • Мед -  1 ст.ложка
  • Оливковое масло
  • Соль

Приготовление слоек с красным луком:

Очистить лук и разрезать  в длину напополам. На небольшой сковороде разогреть  1 ст.ложку оливкового  масла с 2 –мя ст.ложками воды,  затем добавить мед.

Когда  масса станет однородной, положить в сковороду половинки лука, срезом вниз. Немного посолить, накрыть крышкой  и оставить на медленном огне на 10 минут.

Помыть  тимьян и  стряхнуть  воду.

Слоеное тесто раскатать в прямоугольник. Разрезать напополам в длину. Каждую половинку  разрезать на 4  равные части.

Противень застелить  влажной пекарской бумагой и выложить разрезанное слоеное тесто, оставляя  между  каждым кусочком  свободное пространство.  На каждую слойку  выложить  половинку  красного лука, срезом вверх.

Посыпать каждую слойку порезанным тимьяном и поставить  слойки выпекаться в разогретую до 180°С духовку  на 15 минут. Готовые слойки с красным луком вынуть из духовки, выложить на блюдо. Подавать  слойки   с красным луком сразу же по готовности.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник: сайт Готовим вместе - легко и быстро - читать далее

====================================================

все статьи автора   edachok   в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Праздничное меню | Напитки | Закуски | Супы | Десерты

===========================================================

 


 


Это интересно
+2

tt 11.02.2013 , обновлено  06.11.2014
Пожаловаться Просмотров: 1020  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо