Открытая группа
7416 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт пышных блинов с тыквой

рецепт блинов с тыквой retsept blinov s tukvoy Рецепт пышных блинов с тыквой

Рецепт пышных блинов с тыквой, простой и результативный

Эти пышны, блины с румяной корочкой, так и тают во рту со сметаной или вареньем 

Они очень вкусные, и кушать их можно даже без начинки 

Ваши родные, и особенно дети будут просто в восторге от таких пышных блинов,

и попросят у вас добавки | От таких блинов с тыквой вас просто за уши не оттянешь ))

Состав

Для теста:

  • Тыква     (500г)
  • Мука   (2,5 стакана)
  • Молоко   (2 стакана)
  • Яйца   (2шт)
  • Дрожжи сухие   (20г)
  • Сахар   (3ст.л)
  • Соль       (1щепотка)
  • Масло растительное   (5ст.л)

Способ приготовления:

Приготовим сегодня по моему рецепту румяные блины с тыквой, которые украсят любое чаепитие.

1.  Для приготовления этих вкусных блинов с тыквой по этому рецепту, мы нарежем мякоть тыквы на небольшие кусочки, зальем горячей водой, немного посолим воду и будем варить на среднем огне около 20 минут.

2. Отварную мякоть тыквы протереть через сито, или размять вилкой до однообразной каши без комков.

3. Приготовим опару для блинов. Для опары сначала нужно влить в кастрюлю два стакана теплого молока, развести в нем дрожжи, добавить щепотку соли и одну столовую ложку сахара, и всыпать стакан муки.

4. Поставить кастрюлю в теплое место, накрыть сверху салфеткой и дать опаре подняться, подойти.

5. Добавить пюре из тыквы и перемешать, всыпать оставшуюся муку и еще раз хорошенько перемешать.

6. Желтки отделить от белков. Желтки растереть с 2-3 столовыми ложками сахара и добавить в тесто. Белки взбить со щепоткой соли, вылить их в тесто и перемешать.

7. Дать тесту еще раз подойти в теплое место. Разогреть сковороду и выливать поварешкой тесто на сковороду, равномерно  распределить по всей поверхности вращая сковороду.

8. Тесто нужно брать половником сверху, не перемешивая все тесто, иначе оно осядет. И половник нужно класть на тарелку, а не оставлять в кастрюле с тестом по той же причине. Если первый блин окажется жидковатым – в тесто нужно добавить еще муки, перемешать и дать тесту снова подойти.

7. Когда пышные блины с тыквой готовы, и уже стопкой сложенные на блюдо, мы можем подавать их на стол с вареньем, сметаной и молоком.

8. Теперь вы знаете рецепт пышных блинов с тыквой, и они буду отличным дополнением к любому чаепитию. Вашим друзьям и домашним, такие блины с тыквы запомнятся надолго.

 

Приятного Вам аппетита!

 

 

Источник: сайт  Смакота ру   читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора  smakota.ru     в группе  Мои любимые рецепты

 


Это интересно
+2

17.03.2013 , обновлено  25.10.2013
Пожаловаться Просмотров: 2074  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

Другие рецепты блинов в группе Мои любимые рецепты

         Все подборки

Рецепт заварных блинов на кефире или простокваше

Дрожжевые блины на кефире с кипятком (заварные)

Блины на кефире: пошаговый фоторецепт

Блины шпинатные + Душевный бальзам

Вкусные блинчики с капустой

Как приготовить китайские блинчики скаллиона

Как готовит блины бабушка?

Как приготовить тонкие блины

Блинный пирог по-старинному

Фаршированные блинчики

Рецепт как Французские блины Крепы с ягодами и нежным соусом

Рецепт как приготовить вкусные пышные блины с припеком

Итальянские блинчики с маскарпоне

"Улитки" из блинов

как готовить блины с сливочным соусом

Цветные блинчики

Готовим необычный пирог из блинов

Рецепт пышных блинов с тыквой

Блины

Блины пшенные

Блинчики с курицей и грибами 'Жюльенчики'

Цветные блины - оригинальный и вкусный рецепт!

Традиционные русские дрожжевые блины

Блины заварные

Простой рецепт вкусных блинов

Блины - мешочки со шпинатом

Вкусные блины с красной икрой

Журнал Кулинарный Техникум: Рецепты блинов и оладий

Блинчики с мясом

Шоколадные блинчики

Блинчики из картофеля

Как приготовить дрожжевые блины на молоке

Вкусные блинчики- налистники на молоке

Как готовить блины

Бабушкины блины

Блиназанья! - Здесь узнаете, что это за блюдо!

Ажурные диетические блинчики с начинкой

Оригинальный французский рецепт блинов Сюзетте!

Блинчики с ветчиной и сыром! Как готовят мужчины...

Слоеный блинчатый пирог. Мастер-класс по "КРУЖЕВНЫМ" блинам

Блинные острые роллы

'Зеленые' блинчики

Блинный торт

Блинный торт с апельсиновым джемом

Кокосовые блины с бананами

Гречневые блинчики с лимоном

Гречневые блинчики

Блинчики с творогом

Блинчики с мясом

Блинчики

Сладкий блинный торт

"Зеленый ажур" - блины с начинкой

Идеальные блины с вареньем

Блинчики с куриным сердцем и печенью

Блинчики с сыром

Блинный торт со сметанным кремом к Масленице

Блинчики с семгой на пиве

Блины скороспелые

Блины со шкварками

Блинчики, фаршированные дыней и ветчиной

Пудинг из блинчиков

Полезные блины - 11 рецептов

Можно приготовить вкусные блинчики