Открытая группа
7416 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:



Последние откомментированные темы:

20191117011818

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
sg пишет:

Готовим необычный пирог из блинов

пирог +из блинчиков

Время приготовления : 35 минут + 2 часа
Порции : 10 штук

Рецепт как готовить Пирог из блиннчиков на закуску
Вам понадобится :

  • 20 блинов диаметром 18 см,
  • 1 копченая сельдь,
  • 2 крутых яйца,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1 пучок петрушки,
  • 1 пучок укропа,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • 4 большие репчатые луковицы,
  • 1,5 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки растительного масла.

Приготовление :

блинчики +с начинкой +из печени   1 . Приготовте первую начинку. Сельдь очистите от кожицы и удалите голову. Сделайте продольный надрез вдоль хребтовой кости и разделите рыбу на 2 части. Выньте хребет с реберными костями. Пинцетом удалите мелкие косточки. Измельчите филе ножом или в блендере. Яйца очистите и мелко порубите. Зеленый лук вымойте, обсушите и также измельчите.
приготовление блинчиков +с начинкой   2 . Смешайте в миске селедочный фарш, яйца и лук, и поставте в холодильник.
+как сделать блинчики +с начинкой   3 . Теперь приготовим вторую начинку. Петрушку и укроп вымойте и тщательно обсушите, затем очень мелко нарежте. Сливочное масло нагрейте до комнатной температуры. Смешайте зелень с маслом и майонезом,и чуть подсолите и отставте.
блинчики +с начинкой +из легкого   4 . Теперь приготовим третью начинку. Репчатый лук очистите и нарежте тонкими кольцами. Разогрейте в сковороде растительное масло, добавте сахар и готовьте, пока сахар полностью не растворится, после чего выложите лук и, постоянно помешивая, обжарьте на небольшом огне 4 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.
блинчики +с овощной начинкой   5 . Выложите на плоское блюдо 1 блин. Промажте его по всей поверхности смесью из зелени.
начинка +для фаршированных блинчиков   6 . Теперь накройте вторым блином, и также промажте его но тольок начинкой из сельди. Положите третий блин и выложите на него 2-3 ст. ложки карамелизованного лука. Продолжайте складывать стопкой блины с начинками, пока не закончатся все ингредиенты. Сверху можно положить несколько колечек лука. Накройте пирог большой миской и поставте в холодильник на 2 часа.
  К сведению : Блинный пирог можно сделать и сладким, промазывая блины различными сладкими начинками. Например, хорошо сочетаются начинки из творога, растертого с сахаром, с каким-нибудь фруктовым или ягодным джемом.

 

Источник сайт  Твой рецептик  - Только твои рецепты
===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================

Это интересно
+2

sg 04.04.2013 , обновлено  11.02.2015
Пожаловаться Просмотров: 1737  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

Другие рецепты блинов в группе Мои любимые рецепты

         Все подборки

Рецепт заварных блинов на кефире или простокваше

Дрожжевые блины на кефире с кипятком (заварные)

Блины на кефире: пошаговый фоторецепт

Блины шпинатные + Душевный бальзам

Вкусные блинчики с капустой

Как приготовить китайские блинчики скаллиона

Как готовит блины бабушка?

Как приготовить тонкие блины

Блинный пирог по-старинному

Фаршированные блинчики

Рецепт как Французские блины Крепы с ягодами и нежным соусом

Рецепт как приготовить вкусные пышные блины с припеком

Итальянские блинчики с маскарпоне

"Улитки" из блинов

как готовить блины с сливочным соусом

Цветные блинчики

Готовим необычный пирог из блинов

Рецепт пышных блинов с тыквой

Блины

Блины пшенные

Блинчики с курицей и грибами 'Жюльенчики'

Цветные блины - оригинальный и вкусный рецепт!

Традиционные русские дрожжевые блины

Блины заварные

Простой рецепт вкусных блинов

Блины - мешочки со шпинатом

Вкусные блины с красной икрой

Журнал Кулинарный Техникум: Рецепты блинов и оладий

Блинчики с мясом

Шоколадные блинчики

Блинчики из картофеля

Как приготовить дрожжевые блины на молоке

Вкусные блинчики- налистники на молоке

Как готовить блины

Бабушкины блины

Блиназанья! - Здесь узнаете, что это за блюдо!

Ажурные диетические блинчики с начинкой

Оригинальный французский рецепт блинов Сюзетте!

Блинчики с ветчиной и сыром! Как готовят мужчины...

Слоеный блинчатый пирог. Мастер-класс по "КРУЖЕВНЫМ" блинам

Блинные острые роллы

'Зеленые' блинчики

Блинный торт

Блинный торт с апельсиновым джемом

Кокосовые блины с бананами

Гречневые блинчики с лимоном

Гречневые блинчики

Блинчики с творогом

Блинчики с мясом

Блинчики

Сладкий блинный торт

"Зеленый ажур" - блины с начинкой

Идеальные блины с вареньем

Блинчики с куриным сердцем и печенью

Блинчики с сыром

Блинный торт со сметанным кремом к Масленице

Блинчики с семгой на пиве

Блины скороспелые

Блины со шкварками

Блинчики, фаршированные дыней и ветчиной

Пудинг из блинчиков

Полезные блины - 11 рецептов

Можно приготовить вкусные блинчики