Открытая группа
7448 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
sg пишет:

Рецепт как приготовить вкусную Заправка для борща на зиму

Если летом приложить немного усилий и приготовить несколько баночек заправки для борща, то зимой можно очень быстро варить этот всеми любимый суп за считанные минуты

И поверьте, он будет настоявшимся, ароматным и полным вкуса, точно таким же, как летом

,заправка для борща на зиму

Время приготовления  1 чачс 45 минут
Количество порций   8 банок по 0.5 литра
Вам понадобится 
  • 1,5 кг свеклы,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг сладкого перца,
  • 1,5 кг помидоров,
  • 1 стручок острого перца,
  • 250 мл растительного масла,
  • 4 ст. ложки соли,
  • 3 лавровых листа

Приготовление :

,заправка +для борща рецепт,   1 . Свеклу и морковь очистите и натрите на крупной терке
заготовка заправки +для борща   2 . Перцы разрежьте пополам, удалите плодоножку и очистите от семян. У помидоров вырежьте плодоножку. Пропустите через мясорубку вместе перец с помидорами.
заправка +для борща   3 . Разогрейте в большой кастрюле растительное масло и тушите свеклу и морковь на медленном огне 15 мин. Добавьте смесь перцев и помидоров, соль и лавровый лист и варите 1 час. Разложите в стерилизованные горячие банки, закатайте крышками.

   

Совет повара : Если помидоры не очень сладкие, добавьте для баланса вкуса 1-2 ст.ложки сахара.

 

 

Источник сайт  Твой рецептик  смотрите полный фоторецепт ...

===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================

Это интересно
+1

sg 23.09.2013 , обновлено  19.02.2015
Пожаловаться Просмотров: 2357  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо