Открытая группа
7448 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
+ пишет:

Торт из печенья "Ушки"

Доброго времени суток ! не сдержался, чтоб не поделится с вами  новым тортиком, который я недавно приготовил

tort-iz-pechenya-ushki

Как всегда ушло минимум ингредиентов и получили все максимум удовольствия | Торт после приготовления разошёлся на Ура!

Даже соседи прибежали попробовать! Если б кусочки печенья не  были видны, никто б и не догадался из чего он сделан

Напоминает чем то наполеон, только его можно назвать как (ленивый наполеон)  Итак начнём приготовление!

Ингредиенты

  • 500 гр "Ушки печенье" 
  • 3 шт. яйцо
  • 100 гр. сахар
  • 600 мл. молока
  • 2 ст. л. крахмал
  • 2 ст. л. мука
  • 1 пачка ванильный сахар
  • 100 гр. сливочное масло

Приготовление:

Яйца разбиваем в миску и добавляем к ним как ванильный сахар

добавляем ванильный сахар

так и обычный,

сахар

взбиваем венчиком или вилкой.

взбиваем

По мере взбивания добавляем крахмал

добавляем крахмал

и хорошенько перемешиваем, далее муку и также взбиваем.

Постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать.

добавляем молоко

Ставим на слабенький огонь постоянно помешивая, для того чтоб наш крем не прилип к миске.

помешиваем

Доводим наш крем до загустения, но не сильного как у меня, я немного передержал.

крем

Снимаем с печи и кладём в него  кусочек сливочного масла, перемешиваем, накрываем плёночкой или крышкой и отставляем на минут десять.

Тем временем берем блюдо на котором будем складывать наш тортик.  Печенье "Ушки" раскладываем на блюдо

раскладываем печенье

стараясь заполнить все пустоты, сверху накладываем крем и равномерно размазываем по всей поверхности.

мажим кремом

Такое действие делаем с каждым слоем.

следующий слой

Остаток печенья раскрошиваем сверху для украшения, можно добавить слегка шоколада.

украшаем

Ставим наш тортик на ночь в холодильник.

торт в разрезе

С утра подаём к чайку!

Торт из печенья "Ушки" готов!

 

Приятного вам аппетита!

 

 

Источник сайт Праздник вкуса - лучшие рецепты  - читать еще статьи

===========================================================

все статьи автора  Misha Z  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Читайте еще статьи с сайта

Блюда на скорую руку | Салаты на любой вкус | Блюда в духовке | Блюда для микроволновой печи | Закуски

 


Это интересно
+8

+ 17.10.2015
Пожаловаться Просмотров: 7012  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 5

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
sg 21.10.2014

Ушки очень аппетитные получились, спасибо.

да, интересно, и сами печеньки тоже вкусны!

я бы сказал даже необычно

 

на срез тортик вкусно особенно выглядит

Прочитать рецепт в старом привычном  интерфейсе - добавить к текущей ссылке впереди old.

Например  http://old.subscribe.ru/group/moi-lyubimyie-retseptyi/7542651/

Или почитать в копии группы на сайте re-cept.com