Открытая группа
7405 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
? пишет:

Творожные шарики

Приготовим творожные шарики с абрикосами внутри

Абрикосы содержат

  • железо,
  • витамин А и
  • витамин С,

а в твороге много белка и кальция 

Вот почему они так полезны для малышей | Рекомендуется деткам с 2 – 3 лет

творожные шарики

Ингредиенты

  • 200 грамм 9%-ного творога
  • 1,5 стакана муки
  • полстакана сахара
  • 3 столовые ложки слив.масла
  • 12 абрикосов
  • 1 большое яйцо
  • полстакана белых хлебных крошек
  • ¼ чайной ложки корицы
  • соль

Приготовление:

Творог взбиваем вместе с сахаром, яйцом и немного добавим соли.

Постепенно вводим просеянную муку. Добавляем 1 ложку растопленного масла. Вымешиваем крутое тесто. Оборачиваем его пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1 – 2 часа.

Вынимаем косточки из абрикос, надрезав аккуратно с одной стороны. Туда, где была косточка, насыпаем немного сахара.

Раскатываем тесто и вырезаем из него 12 кружочков по размеру плодов.

Каждый абрикос закатываем в тесто так, чтобы нигде не было швов или разрывов. Опускаем абрикосы в кипящую воду и варим 5 – 7 минут, пока творожные шарики не всплывут.

На сковороде растопим оставшееся сливочное масло. Добавим 2 чайные ложки сахара, хлебные крошки и корицу. В полученной массе обваливаем наши шарики и подаем на стол.

 

 

Источник: сайт  Активный малыш   читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую почитать еще рецепты с сайта

Вторые блюда | Напитки | Простые идеи | Для самых маленьких | Активные советы

==========================================================

все статьи автора   viktoriy16    в группе  Мои любимые рецепты

 

 


Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+11

? 08.01.2015
Пожаловаться Просмотров: 2433  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 6

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
sg 09.08.2011

Очень вкусно, особенно если начинка такая! Надо приготовить!

? 09.08.2011

детям очень нравится

sg 09.08.2011

Я сама иногда как ребёнок! Люблю всё вкусное и сладкое! И сама не своя от абрикосов!

13.01.2015

Спасибо вам за полезную инфу

На здоровье Wink