Открытая группа
7448 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
n пишет:

Пирог плетенка с яблоками

Пирог плетенка с яблоками

Быстрый пирог к чаю с яблоками и брусникой, очень вкусный! Готовить пирог просто, используя готовое слоеное тесто (у меня было бездрожжевое)…

Бруснику можно взять свежую или замороженную

Нам потребуется

  • упаковка слоеного теста,
  • 3 яблока,
  • стакан брусники,
  • 3 ст. ложки сахара (если яблоки сладкие можно взять меньше),
  • 1 яйцо.

Приготовление пирога плетенки:

Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать ломтиками. Обжарить яблоки на сухой сковороде минут 5, затем добавить сахар и обжарить до образования карамели.

Пирог плетенка с яблоками

Яйцо разделить на белки желтки.

Хорошо взбить белки и добавить в остывшие яблоки.

Пирог плетенка с яблоками

Пластину теста раскатать, у меня противень маленький поэтому я ее разрезала пополам.

Сделать на тесте разрезы по краям, через 2-3 см, на середину выложить яблоки и бруснику, края теста сложить елочкой.

Пирог плетенка с яблоками

Противень застелить бумагой и выложить на него наш пирог, можно смазать его оставшимся взбитым желтком.

Поставить в предварительно разогретую до 2000 духовку и запекать минут 30, пока вверх не подрумянится.

Остывший пирог разрезать на кусочки и можно пить чай или кофе.

Пирог плетенка с яблоками

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================

Это интересно
+5

n 31.05.2015
Пожаловаться Просмотров: 1577  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 7

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

Брусника очень к месту

n 05.06.2015

Вы правы, я первый раз готовили только с яблока, брусника придала пирогу особый вкус.

Северная ягода... встречается в Карелии

n 07.06.2015

А мы собирали ее в Рязанской областиSmile

Тоже хорошо! А когда поспевает у вас?

n 07.06.2015

В августе

В Карелии, в северной части (там где бывали мы), нормально поспевает после 15 августа