Быстрый пирог к чаю с яблоками и брусникой, очень вкусный! Готовить пирог просто, используя готовое слоеное тесто (у меня было бездрожжевое)…
Бруснику можно взять свежую или замороженную
Нам потребуется
- упаковка слоеного теста,
- 3 яблока,
- стакан брусники,
- 3 ст. ложки сахара (если яблоки сладкие можно взять меньше),
- 1 яйцо.
Приготовление пирога плетенки:
Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать ломтиками. Обжарить яблоки на сухой сковороде минут 5, затем добавить сахар и обжарить до образования карамели.
Яйцо разделить на белки желтки.
Хорошо взбить белки и добавить в остывшие яблоки.
Пластину теста раскатать, у меня противень маленький поэтому я ее разрезала пополам.
Сделать на тесте разрезы по краям, через 2-3 см, на середину выложить яблоки и бруснику, края теста сложить елочкой.
Противень застелить бумагой и выложить на него наш пирог, можно смазать его оставшимся взбитым желтком.
Поставить в предварительно разогретую до 2000 духовку и запекать минут 30, пока вверх не подрумянится.
Остывший пирог разрезать на кусочки и можно пить чай или кофе.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 
24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================
Это интересно
+5
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как собрать семена кукурузы для будущего урожая
(3)
Игорь11002
,
18.08.2021
-
Крученый хлеб на палочках на огне - Видео рецепт / Stick Twist Bread
(9)
Типатов Николай
,
29.08.2019
-
Как готовить блины
(2)
Вадим
,
04.02.2017
-
Салат 'Цезарь'
(6)
Olga-S
,
15.12.2016
-
Выпрыгивающие булочки
(13)
Налёнчик
,
15.12.2016
20240419010055