Открытая группа
7406 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
sg пишет:

Мясо с курагой - 2 рецепта

Я очень люблю готовить мясо с сухофруктами. Например, с курагой!

МЯСО С КУРАГОЙ

ГОВЯДИНА С КУРАГОЙ

Ингредиенты:

  • говядина, свинина мякоть 400гр
  • курага 100гр
  • лук 2 головки
  • мука 2 чт. ложки
  • морковь 1 большая
  • соль по вкусу
  • чеснок 2 зубчика
  • перец чёрный по вкусу
  • петрушка
  • масло растительное для обжарки мяса 50мл

Приготовление:
Мясо хорошо промыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить.

Сложить в кастрюльку, добавить морковь, порезанную кружочками, лук, обжаренный после мяса. При жарке лука посыпать его мукой и закончить обжаривание вместе!

Курагу порезать небольшими кусочками, примерно на 8 частей каждую ягодку.

Добавить в кастрюлю. Залить кипятком так, чтобы мясо было закрыто. Тушить 2 часа на небольшом огне. Перед окончанием тушения добавить рубленный чеснок и петрушку. Петрушку я рву руками.

Через 1 часа это будет объедение! Угощайтесь!

МЯСО С КУРАГОЙ

Подавать лучше с отварным картофелем.

МЯСО С КУРАГОЙ

 


================================

СВИНИНА С КУРАГОЙ

МЯСО С КУРАГОЙ


Ингредиенты:

  • свинина мякоть 500гр
  • курага 200 гр
  • лук 2 головки
  • морковь 1большая,томат-паста "Помидорка" 100гр
  • мука 2ст ложки
  • растительное масло для обжарки 50гр
  • Петрушка

Приготовление:
Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить. После жарки мяса на той же сковороде обжарить лук, добавить муку. Курагу порезать небольшими кусочками, примерно на 8 частей каждую ягодку.

Потом мясо сложить в кастрюльку. Добавить порезанную курагу, морковь, лук.

Залить кипятком так, чтобы мясо было закрыто.

МЯСО С КУРАГОЙ

Готовить 1-1,5 часа!
Приятного аппетита! Очень вкусно с макаронами, лапшой!

МЯСО С КУРАГОЙ

Угощайтесь на здоровье! Вам понравится!

МЯСО С КУРАГОЙ

 

Ваша ipola.

Впервые опубликовано на тут-тут.рф

 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+5

sg 17.08.2011 , обновлено  06.02.2015
Пожаловаться Просмотров: 342  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 4

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

Аппетитно выглядит!!!!!

sg 19.08.2011

А вкусно то как! Пробуй!

Слушаюсь и повинуюсь)))

sg 20.08.2011

Приятного аппетита!