Сахар относится к одним из самых популярных пищевых продуктов. Люди почти в каждом приёме пищи употребляют сахар. Сахар появился в Европе около двух столетий назад.
Это был дорогой и эксклюзивный продукт, который продавали на вес в аптеках и здравницах.
По началу его производили только из сахарного тростника, в стеблях которого большое содержание сладкого сока. И только много позже сахар научились добывать из сахарной свеклы.
Сегодня около 40% мирового сахара производят из свеклы, остальные 60% — из сахарного тростника. В странах СНГ практически весь сахар — свекловичный.
Из чего состоит сахар?
По своей сути сахар – это просто очищенный легкоусваиваемый углевод, который состоит из чистой сахарозы. Биологической ценности этот продукт не имеет, за исключением калорий.
Пищевая ценность сахара: 374 ккал на 100 г продукта.
Сахар содержит в себе чистую сахарозу. Попадая в наш организм, она расщепляется на глюкозу и фруктозу, и всасывается за пару минут, выделяя энергию.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Автономный дом на солнечных батареях
(1)
tat555d
,
18.11.2020
-
Столетний деревянный дом в центре Москвы - будет ли восстановлен?
(2)
NataliyaBureninaTravel
,
27.01.2020
-
Как отключить живые плитки в Windows 10
(1)
-
Почему мы всё откладываем на потом? 5 причин
(1)
-
Три ИСТИНЫ, после которых вас «отпустит»
(1)
Margo2011
,
21.08.2019
20240425052610fri***@i*****.ru , 09.12.2019
fri***@i*****.ru , 12.11.2019