Очередной рецепт быстрой вкуснятины, торт без выпечки Наполеон. Используем заварной крем, тонкий лаваш, орехи грецкие. Потрясающе вкусно и очень быстро готовится.
Чтобы приготовить Торт без выпечки Наполеон, закупаем:
- яйцо куриное (1 штука).
- сахарный песок (100 грамм).
- крахмал кукурузный или картофельный (1 ложка столовая).
- ванилин (1-2 пакета, весом 1 грамм).
- лимон (1/2 штуки).
- молоко коровье (250 миллилитров).
- масло сливочное (2-3 ложки столовые или 70-100 грамм).
- лаваш тонкий (2 штуки).
- орехи грецкие (100 грамм).
Готовим заварной крем для торта Наполеон.
- отливаем в отдельную чашку 50-79 миллилитров молока коровьего, чтобы распустить в нем кукурузный крахмал. Кстати, температура молока не должна быть выше комнатной. В идеале, размешиваем крахмал в молоке сразу после холодильника.
- в сотейник или нержавеющую кастрюлю разбиваем куриное яйцо.
- засыпаем сахарный песок. Перемешиваем с элементами взбивания, чтобы получился однородный раствор.
- если хотим добавить крему цитрусовый вкус, натираем цедру половины лимона на средней терке. Вмешиваем её в яичный раствор.
- вливаем оставшуюся большую часть молока и засыпаем ванилин.
- интенсивно перемешиваем. Кстати, очень удобно делать это венчиком.
- ставим сотейник с заварным кремом на небольшой огонь.
- доводим почти до кипения и выливаем распущенный в молоке крахмал.
- постоянно помешивая, чтобы не пригорело, доводим крем до загустения.
- как только крем загустел, вводим в него сливочное масло.
- прогреваем 3-4 минуты, чтобы все компоненты соединились.
- выключаем плиту.
- оставляем заварной крем, чтобы он остыл и приобрел комнатную температуру или немногим выше.
Собираем Торт без выпечки Наполеон.
- тонкий лаваш нарезаем квадратами, со стороной 15 сантиметров.
- измельчаем грецкие орехи блендером. Если блендера нет, можно воспользоваться обычной кофемолкой.
- на блюдо выкладываем первый квадрат лаваша.
- намазываем его остывшим заварным кремом и посыпаем дроблеными грецкими орехами. Необходимо распределить орехи таким образом, чтобы их хватило и на посыпку всего торта сверху и с боков.
- накладываем следующий квадрат лаваша и продолжаем те же действия, что и в предыдущем пункте.
- как только намазали последний корж кремом, посыпаем торт со всех сторон орехами.
- помещаем готовый торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.
- режем и подаем на стол.
Вкусной и приятной трапезы! Торт без выпечки Наполеон. Заварной крем, тонкий лаваш, орехи.
Источник Торт без выпечки Наполеон. Заварной крем, тонкий лаваш, орехи.
Это интересно
+3
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Уроки истории
(28)
Bird Effe
,
01.03.2022
-
Инфовойна в Дурдоме!
(2)
е.tararina
,
01.03.2022
-
"Русские не виноваты в войне!" Протоиерей Андрей Ткачёв
(5)
Олег
,
01.03.2022
-
&&&
(7)
Павлыч
,
01.03.2022
-
"Я ватник, я угрюмый колорад. Моя любовь к стране необъяснима..."
(11)
Lathos
,
01.03.2022
-
Финский блогер шокировал Facebook, когда разместил эту статью
(16)
Lathos
,
01.03.2022
-
О стёртом ответе.
(30)
Grеta
,
01.03.2022
-
Часть своего народа
(5)
Lathos
,
01.03.2022
-
Toyota согласилась с требованиями профсоюза о повышении зарплаты
(1)
Агрофена
,
28.02.2022
-
Вот заголовки Russia Today новостей за последний час. Какие из них лживые? Где хоть слово о завоевании "немецких зем
(15)
Агрофена
,
28.02.2022
20240425002145