Премодерируемое участие
7878 участников
Администратор */\*/\*/\*
Администратор Grеta

Важные темы:

Модератор Tehanu

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Салат с творогом и фруктами. Осенний урожай свежих фруктов утром.

 

Самое время приготовить и скушать салат с творогом и фруктами. Полезный, сытный и очень вкусный завтрак. Представьте себе, осенний урожай свежих фруктов утром с творогом - просто сказка.

 

 

Чтобы приготовить Салат с творогом и фруктами, закупаем продукты:

 

- творог, жирностью 5% (300 грамм).

- сметана, жирностью 15-20% (2 ложки столовые).

- сахарный песок (2 ложки столовые).

- яблоко (2 штуки).

- слива (5-6 штук).

- нектарин (2 штуки).

 

 

Подготовка творога и фруктов.

 

Предваряя рецепт, немного поднимем настроение.

Одесская семья. Фима ходит по квартире и ищет свидетельство о браке:

-Соня, ты не знаешь где эта бумажка о тюремном заключении?!

-Фима, ша! Это твой пожизненный абонемент на трехразовое питание.

 

- все фрукты промываем под холодной проточной водой. Проще промываются фрукты в дуршлаге.

- после холодной воды, обдаем фрукты кипяченой водой, чтобы обеззаразить.

- промакиваем дары природы бумажными салфетками, тем самым удаляя лишнюю влагу.

 

- яблоки разрезаем на четыре части, так, на мой взгляд, удобнее удалять семенную коробочку.

- если у Вас принято кушать яблоко без кожуры, то счищаем её и вырезаем семена с коробочкой.

- нарезаем яблоки мелким кубиком.

 

- сливы разрезаем пополам.

- удаляем косточку.

- кстати, при покупке слив уточняйте у продавца, легко ли удаляется косточка.

- режем сливы мелким кубиком.

 

- нектарин разрезаем пополам.

- удаляем косточку.

- если не нравится легкая горчинка, то вырежьте косточку с частью мякоти.

- режем половинки нектарина мелким кубиком.

 

Как говорят в Одессе:

«Таки не надо делать мне как лучше!

Оставьте мне как хорошо».

 

- творог, если зернистость его не устраивает, протираем через сито.

- вмешиваем сахарный песок и сметану.

- тщательно вымешиваем столовой ложкой, чтобы весь сахар разошелся.

 

Соединяем компоненты салата порционно.

 

- берем 4 креманки или пиалы.

- на дно красиво раскладываем кубики фруктов.

- а уже на фрукты, десертной ложкой выкладываем шарики творожной массы.

- стараемся, чтобы каждого компонента салата в порциях было равное количество.

- подаем на стол легкий и очень питательный салат.

 

Вкусной и приятной трапезы! Салат с творогом и фруктами. Осенний урожай свежих фруктов утром.

Источник Салат с творогом и фруктами. Осенний урожай свежих фруктов утром.

Это интересно
0

22.09.2019
Пожаловаться Просмотров: 44  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо