Не стандартная Пасха сметанная рецепт с творогом. Готовим десерт без яиц, но с маслом сливочным. Вместе с тем, за счет большого количества жирной сметаны, пасха получается очень нежная.
Чтобы приготовить десерт Пасха сметанная рецепт с творогом, закупаем:
- творог, жирностью от 9% (500 грамм).
- сметана, жирностью от 20% (500 грамм).
- масло сливочное (150 грамм).
- сахарный песок (200 грамм).
- изюм темный без косточек (150-200 грамм).
- чернослив (100-150 грамм).
- грецкие орехи (100 грамм).
- миндаль орехи (100 грамм).
- смесь цукатов (4-5 ложек столовых).
Подготавливаем творожно – сметанную массу.
- чтобы проще было смешивать и взбивать, загодя достаем из холодильника масло сливочное, сметану и творог.
Старец Ефрем (Филофейский): Здесь, в этом мире, мы празднуем Святую Пасху очень недолго. Проходит радость и опять приходят скорби, огорчения, искушения и много других зол. Однако на Небесах, в ином мире, Пасха будет длиться вечно, ей не будет конца. Это будет Пасха незаходимая во веки веков!
- как только основные компоненты пасхи приобрели комнатную температуру, переходим непосредственно приготовлению.
- взбиваем погружным блендером творог.
- если блендера нет под рукой, можно протереть творог через сито.
- соединяем сахарный песок и сливочное масло.
- взбиваем, пока масса не изменит цвет.
- добавляем жирную сметану не прекращая взбивать.
- как только сахар полностью растворился, выливаем смесь в протертый творог.
- размешиваем столовой ложкой.
- промываем сухофрукты.
- если необходимо, режем их на несколько частей.
- во всяком случае, чернослив точно надо порезать.
- орехи немного дробим в кофемолке.
- сухофрукты и орехи вмешиваем в творожно – сметанную массу.
Выдерживаем в холодильнике Пасху сметанную.
- пасхальную форму изнутри обкладываем марлей в два-три слоя.
- необходимо, чтобы края марли свободно свисали наружу.
- выкладываем пасхальную массу столовой ложкой.
- трамбуем.
- закрываем краями марли.
- кладем блюдце меньшего диаметра.
- на блюдце устанавливаем груз.
- ставим в миску, чтобы в неё стекала сыворотка.
- выдерживаем в холодильнике одни сутки.
- извлекаем Пасху сметанную из формы.
- украшаем.
- кстати, легче резать теплым ножом.
- подаем на стол.
Вкусной и приятной трапезы! Пасха сметанная рецепт с творогом. Готовим десерт без яиц.
Источник Пасха сметанная рецепт с творогом. Готовим десерт без яиц.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Уроки истории
(28)
Bird Effe
,
01.03.2022
-
Инфовойна в Дурдоме!
(2)
е.tararina
,
01.03.2022
-
"Русские не виноваты в войне!" Протоиерей Андрей Ткачёв
(5)
Олег
,
01.03.2022
-
&&&
(7)
Павлыч
,
01.03.2022
-
"Я ватник, я угрюмый колорад. Моя любовь к стране необъяснима..."
(11)
Lathos
,
01.03.2022
-
Финский блогер шокировал Facebook, когда разместил эту статью
(16)
Lathos
,
01.03.2022
-
О стёртом ответе.
(30)
Grеta
,
01.03.2022
-
Часть своего народа
(5)
Lathos
,
01.03.2022
-
Toyota согласилась с требованиями профсоюза о повышении зарплаты
(1)
Агрофена
,
28.02.2022
-
Вот заголовки Russia Today новостей за последний час. Какие из них лживые? Где хоть слово о завоевании "немецких зем
(15)
Агрофена
,
28.02.2022
-
Зачем СССР вошел в Афганистан? Нужна ли была эта война вообще?
(4)
Агрофена
,
28.02.2022
-
Не война, а спецоперация. Минобороны объяснило, кого бомбят на Украине
(4)
skrjyni
,
28.02.2022
-
Будет новый Нюрнберг!
(3)
pljazhnik
,
28.02.2022
-
В Киеве горожане, которым раздали оружие, расстреляли своих
(26)
Вадимович
,
28.02.2022
-
Санкционный органчик
(2)
Вадимович
,
28.02.2022
20240420041717