Странный случай «куриной слепоты» наблюдала моя хорошая знакомая у своей племянницы, 23-летней Светланы. По настоянию врача девушка принимала дополнительные дозы витамина А, но улучшение не наступало. Тогда врач принял решение увеличить в рационе количество субпродуктов (печени, мозгов) и ввести дополнительно БАДы с содержанием молибдена. После принятыхмер «куриная слепота» отступила.
Молибден в свободном состоянии — серебристый, блестящий, мягкий металл. В природе встречается в составе руд.
ГЛАВНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ
• Регулирует обмен серосодержащих аминокислот и азотистых оснований (входит в состав большинства ферментов, регулирующих эти реакции).
• Способствует накоплению азота в организме.
• Регулирует обмен и выведение из организма мочевой кислоты.
• Участвует в синтезе гемоглобина.
• Участвует в регуляции обмена углеводов и жирных кислот.
• Способствует обмену витаминов А, В|( В2, РР, Е.
• Способствует превращениям железа в печени.
ОБМЕН ЭЛЕМЕНТА В ОРГАНИЗМЕ
Соединения молибдена попадают в организм с пищей и легко всасываются в желудке и тонком кишечнике (от 25 до 80% от поступившего с пищей количества элемента). Всего в организме взрослого человек содержится 0,8—1 мг молибдена. Больше всего этого элемента в печени и почках. Молибден быстро выводится из организма с желчью через кишечник и с мочой. Накопление элементр в организме практически не происходит.
ПОТРЕБНОСТЬ В ЭЛЕМЕНТЕ
Суточная потребность в элементе, по разным источникам, составляет от 75 до 500 мкг. Потребность в молибдене усиливается в старческом возрасте. Пищевые источники, как правило, не покрывают суточную потребность в молибдене — при обычном рационе в организм поступает от 50 до 100 мкг молибдена.
ТОКСИЧНОСТЬ
Молибден не способен накапливаться в организме, поэтому токсичным является только его одномоментное поступление в организм в дозе свыше 5 мг. Летальная доза для человека — 50 мг.
КАК ПРОЯВЛЯЕТСЯ НЕДОСТАТОК ЭЛЕМЕНТА В ОРГАНИЗМЕ
— Причины
1. Длительная вегетарианская диета.
2. Избыток вольфрама в организме.
3. Врожденные нарушения обмена элемента.
— Проявления
1. Повышенная возбудимость, раздражительность.
2. Усиление образования камней в почках.
3. Нарушение зрительной («темновой») адаптации, «куриная слепота».
4. Нарушение ритма сердечных сокращений (тахикардия).
5. Импотенция.
— Последствия
1. Избыточное накопление меди в организме, вплоть до медной интоксикации.
2. Снижение активности ферментов, содержащих молибден.
3. Повышение риска развитие рака пищевода.
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ДРУГИМИ МИНЕРАЛАМИ И ВИТАМИНАМИ
• Избыток молибдена нарушает усвоение меди организмом.
• Молибден в избыточном количестве препятствует синтезу витамина В]2.
• Повышенное поступление в организм вольфрама, свинца и натрия нарушаетусваи- ваемость молибдена.
• Избыток меди в организме усиливает выделение молибдена с желчью.
Больше рецептов интересных диет смотрите на сайте dietwink.com
Полезные статьи в нашей группе:Марганец
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Алюминий
(1)
Афродита13
,
24.12.2016
-
Пищевые волокна
(1)
Альбина25
,
24.12.2016
-
Банановая монодиета
(1)
Алекса1
,
24.12.2016
-
Витамины
(1)
Маша65
,
24.12.2016
-
Дынная монодиета
(1)
Лана17
,
24.12.2016
20240920204945