Блины на Масленицу - и не только! - настолько разнообразны, но мы не останавливаемся на достигнутом: выпекаем блинный пирог аля Пахлава! 

И то и другое вкусно! А вместе еще вкуснее! Очень важно! Этот рецепт позволит вам использовать отставшиеcя блины - и приготовить из них вкусный десерт к чаю или кофе!

Продукты на 1 пирог:

• Потребуется 12 тонких блинов (диаметр блинов и формы для запекания должен совпадать). Тонкие блины можно выпечь по любому рецепту из вашего запасника или посмотрите рецепты на сайте. 

Для начинки:

• 2 чашки орехов (чашка объемом 220 мл): орехи по вкусу, лучше всего микс 
• 150 г сливочного масла
• 5 ст.л. коричневого сахара
• 2 ст.л. молотой корицы

Для сиропа:

• 250 мл воды
• 100 г сахара
• 5 ст.л. меда 
• 2 ст.л. сока лимона или лайма - по вкусу можно апельсиновый

Сливочное масло - сколько потребуется для смазки формы и блинов