Попробуйте приготовить малосоленую горбушу своими руками, по этому рецепту она готовится не просто, а очень просто, но у вас получатся вкусные, нежные и малосольные кусочки прекрасной рыбы.
Что еще вкусненького можно приготовить из рыбы, смотрите в рубрике «рыба, морепродукты».
Для приготовления малосоленой горбуши по этому рецепту вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежая горбуша ............ 1 шт.
Вода ................................ 1 л.
Соль ............................... 4 ст. ложки
Лук репчатый .............. 2-3 шт.
Масло растительное ... 100 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Для начала приготовим рассол. Вскипятим один литр воды и добавим 4 ст. ложки соли.
2. Пока рассол остывает, готовим рыбу. Удаляем с тушки шкуру, вынимаем все косточки и ребра. Нарезаем филе на кусочки под углом 45 градусов.
3. Кусочки горбуши укладываем в емкость и заливаем остывшим рассолом. И держим в рассоле 4-5 часов.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20240420011138