Семена чиа за несколько последних лет приобрели огромную популярность и получили статус суперфуда у сторонников правильного питания, здорового образа жизни, у веганов и вегетарианцев.
Эти крошечные семена, наряду с бобовыми и маисом (кукурузой), были основным продуктом питания у коренного населения Латинской Америки до переселения туда испанцев из Старого Света. Конкистадоры (вероятно, по невежеству :)) уничтожили все плантации семян чиа и о них забыли на многие века. Только в конце 20 столетия нашлись энтузиасты, вновь занявшиеся выращиванием и селекцией этих чудо-семян.
А после проведенных исследований и тщательного изучения состава, их признали невероятно полезными для здоровья, собственно, как и любые другие семена, потому что в них сконцентрированы огромные питательные запасы, способные обеспечить организм всем необходимым для нормального функционирования. И точно так же, как и любые другие семена, чиа очень полезны пророщенные.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
20241208163215