Кабачки филе курицы помидоры, это ароматное сытное блюдо. Сочное нежное куриное мясо с готовым овощным гарниром. Мечта хозяйки, так как одно блюдо заменяет сразу два.
Чтобы приготовить Кабачки филе курицы помидоры, приобретаем продукты:
- филе куриной грудки (600 грамм).
- кабачки цукини (2 штуки средней величины).
- лук репчатый (3-4 головки).
- морковь (2 штуки).
- помидоры, чтобы добавить блюду кислинку (1 штука).
- соль поваренная (1/2 ложки столовой).
- перец чёрный молотый (по вкусу).
- масло подсолнечное, чтобы обжарить куриное мясо с овощами (3-4 ложки столовые).
- свежая зелень, например, петрушка (по потребности).
- кастрюля с толстым дном, чтобы был равномерный нагрев (1 штука).
Подготавливаем мясо, овощи.
- куриное филе нарезаем средним кубиком.
- репчатый лук очищаем. Режем произвольно.
- морковь промываем, очищаем. Режем средним кубиком. Если нужна более нежная текстура соте, тогда натираем морковь на крупной терке.
- кабачки промываем. Режем средним кубиком.
- помидор промываем под холодной проточной водой. Резать будем перед опусканием в кастрюлю, чтобы не потерять сок.
- зелень промываем. Мелко шинкуем, чтобы при смешивании с блюдом зелени…
Продолжение Кабачки филе курицы помидоры. Ароматное сытное блюдо.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: