Творог сам по себе прекрасный и питательный продукт, а в сочетании с яйцами и изюмом такие сырники прекрасное блюдо на завтрак.
Что еще можно приготовить из яиц и молочных продуктов вы можете посмотреть в рубрике «яйца, молочные блюда».
Для приготовления сырников с изюмом запаситесь такими продуктами:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог .............................. 500 г
Изюм ................................ 50 г
Яйца ............................... 2-3 шт.
Сахарный песок .............. 2-3 ст. л.
Мука ................................. 2-3 ст. л.
Масло растительное ........ 3 ст. л.
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Растереть творог толкушкой, через сито или пропустить через мясорубку.
2. Яйца взбить с сахарным песком и солью, соединить их с подготовленным творогом, тщательно перемешать. Затем всыпать муку и добавить промытый изюм, после чего еще раз размешать до получения однородной массы.
3. Выложить полученную массу на доску, посыпанную мукой и сформовать валик толщиной 5-6 см. Получившийся валик порезать на одинаковые кружки толщиной около 1 см. Обваляв их в муке, каждому кружку придать форму лепешки.
4. На разогретую сковороду, влить подсолнечное масло и на небольшом огне сырники обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20240419183845