Есть очень много вариантов маринования огурцов на зиму, но вот не всегда они получаются именно хрустящие.
А на самом-то деле приготовить их так, как нужно, совсем не сложно, следует только знать несколько важных секретов.
Даже если хозяйки и не заготавливают их, то покупают готовые.
Но зачастую в магазинных огурцах так много уксуса.
А вы можете сами выбрать подходящий рецепт и определить какие вам огурчики нравятся больше всего — соленые, острые или сладкие.
Огурцы перед консервацией нужно замочить в холодной воде на пару-тройку часов, чтобы они напитались влагой и были более хрустящими в результате.
Покупайте овощи для заготовок хорошего качества.
Огурцы должны быть небольшими, твердыми, очень толстые через несколько месяцев будут пустыми внутри.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20240419223918