пишет:
Удивительно, как один-единственный компонент может преобразить самое обыденное и пресное овощное блюдо, придав ему особый вкус. Речь идёт о грецком орехе. Его текстура и насыщенный вкус, придают блюду особую изюминку.
Салат с грецким орехом исчезает с праздничного стола в числе первых. Секрет его успеха в том, что орехи идеально сочетаются почти с любыми продуктами. Некоторые вкусы они оттеняют, другие выделяют, усиливают.
Перед внесением в салат грецкие орехи можно измельчить различными способами: пропустить через кухонный комбайн, измельчить блендером до крошки или просто нарубить ножом. Их можно использовать сырыми или предварительно подвергнуть лёгкой термической обработке – обжарить на сухой сковороде до появления аромата.
|
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20260607011507