Вкуснейшая прослойка из сливочного сыра и лимонного курда выделяет этот лимонный торт среди классической бисквитной выпечки. Сверху торт покрывают масляным кремом и свежей или сушеной стружкой кокоса, поджаренной до светло-золотистого цвета.
Особенности блюда:
Время подготовки: 45 мин.
Время приготовления: 50-60 мин.
Время остывания: 2 часа
Калорийность: высокая
На 12 персон
Ингредиенты:
для бисквитного теста:
225 гр. — муки
2 ч. л. — разрыхлителя
225 гр. — золотистого мелкокристаллического сахара
225 гр. — сливочного масла (размягчить и нарезать кубиками)
— измельченная на мелкой терке цедра 1 лимона
4 шт. — яйца
1 ст. л. — молока
для прослойки:
150 гр. — сливочного сыра
40 гр. — сахарной пудры
4 ст. л. — лимонного крема (курда)
для масляного крема:
175 гр. — сливочного масла (размягчить)
350 гр. — сахарной пудры
2 ст. л. — лимонного сока
для украшения:
125 гр. — полосок мякоти свежего кокоса или крупной сушеной кокосовой стружки (слегка обжарить)
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
-
Польза яйца для человека. Чего же нет в яйцах?
(1)
novak
,
16.10.2021
-
Рецепты салата Нептун с морепродуктами — простые и вкусные
(2)
roshel
,
13.10.2021
-
Маринад для шашлыка из свинины — лучшие рецепты
(1)
mykola-murcia.Espan~ia
,
07.06.2021
-
Как приготовить отбивные — 6 самых вкусных рецептов
(2)
roshel
,
04.06.2021
-
Рецепты постных блюд на каждый день — постное меню
(1)
о1о
,
03.06.2021
20240418031546