Знание о том, что продолжительность жизни довольно высока в Японии, в странах Юго – Восточной Азии
объяснить только частым потреблением морепродуктов наверное все таки не совсем верно, ведь они потребляют
также и мясо и растительную пищу (А быть может продолжительность высока потому, что они
умеют радоваться жизни?).
Вот на примере народов и народностей Крайнего Севера в пользе рыбы мы можем быть уверены наверняка.
Впечатляет то , что не имея садов и огородов они существуют тысячелетия в суровых условиях .
Вряд ли это можно объяснить потреблением оленины или другого мяса. - уж очень скудны в тундре “пастбища”.
Таким образом, можно заключить, что все самое необходимое человек может получить питаясь одной только
рыбой. Конечно при этом, как была бы скучна человеческая жизнь!
Но , чтобы переломить свое мышление об неизбежности приобретения болячек с годами, огромную пользу
от рыбопитания можно принять как аргумент. И данные о составе рыбы это подтверждают. Давайте глубже
копнём в химическом составе трёх наиболее достойных в нашем рационе представителей водной фауны:
Тут видим , что данные сопоставимы, особенно близки параметры скумбрии и сёмьги
По макроэлеметам , показатели и скумбрии и сельди даже обгоняют по таким пунктам как калий и фосфор.
По микроэлементам видно , что по значениям уверенно лидирует скумбрия.
По витаминам предлагается индивидуальный выбор, кому какие витамины нравятся
такую рыбку и выбираем:
По витаминам видно , что нет безусловного лидерства красной рыбки. Тут важно помнить,
что основные значения химического состава рыбы зависит от сезона , места, сроков
транспортировки до места реализации и так дальше, поэтому здесь приведены данные наиболее
часто встречающиеся в справочниках и при условии, что сельдь жирная, а семга выловлена
в местах своего обитания в живой природе. Ведь общеизвестно, что искусственные, произведенные
промышленным способом корма ощутимо меняют химический состав выращенной сёмги.
В корм вносят как витамины и различные добавки, так и искусственные красители и пигменты
для красивого красного цвета рыбы, а также антибиотики для профилактики заболеваний.
Добавки же для роста рыбы ведут и к увеличению массы человека, употребляющего сёмгу в пищу.
Хотя в общем - то, сёмга у нас не является таким уж обыденным блюдом, а значит и опасности
эти нам не очень то угрожают.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Дубайский метрополитен.
(6)
snut
,
08.07.2021
-
Ягодные и фруктовые настойки...
(4)
фм+/
,
21.03.2021
-
Группа закрыта
(13)
Галина (Виноградинка)
,
03.06.2020
-
Неэффективные лекарства...
(2)
frenki
,
09.12.2019
20240416093758