Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Приготовление утки

В журнале Джейми подробно с фото приготовление утки, а еще увидите видео, как подать утку…


О пекинской утке наслышаны многие, ну как же вкусно! Очень любимое блюдо в китайских ресторанах, эта жареная утка, приправленная специями и липко сладкая.
Нечто похожее можно приготовить дома. Мягкую утку с хрустящей кожей подать можно в блинчиках или с салатом.
Нежное мясо утки в маринаде из мяты, лайма, чили и соевого соуса, подается в хрустящих листьях салата с соусом хойсин семенами граната.

Вкусно!


Продукты на 10 порций


  • 1,8 кг целая утка
  • 2 столовые ложки меда 
  • 2 столовые ложки сухого хереса
  • 1 ст.л. коричневого рисового уксуса
  • 1 ч.л. приправы "пять специй"
  • 20 готовых китайских блинчиков
  • 1 пучок весеннего лука, мелко нарезанный
  • 1 огурец, мелко нарезанный 
  • хойсин или сливовый соус

Мастер класс Приготовление утки в блинчиках

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

08.11.2017
Пожаловаться Просмотров: 246  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены