Открытая группа
998 участников
Администратор Перекотиполе


Модератор Babulja
Модератор Малой Перец
Модератор BOSS7

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Домашний квас со вкусом из детства

 

 

 

 

Ингредиенты


Вода — 5 л
Цикорий — 2 ст. л.
Лимонная кислота — 1 ч. л.
Сахар — 500 г
Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.

 

Приготовление:


1. В кастрюлю с 5 литрами холодной воды добавьте все ингредиенты, кроме сухих дрожжей. Перемешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения.

 

2. Снимите кастрюлю с огня и обязательно дайте жидкости остыть примерно до температуры 40 градусов, чтобы дрожжи не погибли. Наберите немного теплого раствора из кастрюли в отдельную емкость и разведите в ней дрожжи, затем вылейте в кастрюлю.

 

3. Тщательно перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и поставьте в теплое место на 3–4 часа. Как только вы увидите на поверхности пену — квас готов. Если пены недостаточно, то оставьте емкость еще на ночь в тепле.

 

4. Напиток разлейте по бутылкам и охладите.

 

легкие рецепты

 

Это интересно
+1

07.07.2019
Пожаловаться Просмотров: 462  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
07.07.2019

cool