Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
21661 участник
Администратор Chesto


Последние откомментированные темы:

20240423122759

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

7 белковых ужинов, которые можно приготовить за 30 минут

Подборка для тех, кому лень долго стоять у плиты, а также для тех, кто не успел спланировать свой ужин заранее. Если вы пришли вечером домой, ужасно проголодались и понимаете, что сейчас вам не до готовки, попробуйте один из следующих семи рецептов белковых ужинов, которые можно приготовить всего за 30 минут.

«Некогда», «лень», «забыла приготовить», «не знаю, что съесть» – не повод возвращаться к прежним привычкам, если вы хотите измениться. В общем, смотрите подборку легких белковых ужинов, вдохновляйтесь идеями и наслаждайтесь полезной пищей.

Салат с куриной грудкой и капустой от Боба

Калорийность в 100 г – 54 ккал

Б/Ж/У –7/1/4

Что нужно:

Брюссельская капуста – 10 шт.;

1 чашка пекинской капусты или салатных листьев;

115 г предварительно приготовленной куриной грудки;

1 ст. ложка нарезанного миндаля или других орешков.

Заправка:

2 ст.л. натурального йогурта;

1 ч.л. сока лимона;

¼ ч.л. Вустерского соуса (без него можно спокойно прожить);

½ зубчик чеснока (растереть);

Щепотка черного молотого перца;

Щепотка соли;

1 ст.л. тертого маложирного сыра;

1–2 ч.л. воды.

Все смешайте и наслаждайтесь вкусным и легким блюдом.


Рыба с огуречно-йогуртовым

Калорийность в 100 г – 122 ккал

Б/Ж/У – 15/6/1

Что нужно:

Один средний огурец;

¼ чашки 15% сметана;

¼ чашки натурального йогурта;

2 ч.л. укропа (нарубить);

2 зубчика чеснока (растереть);

1 ст.л. сока лимона;

750 г рыбы (у автора был лосось, но для рецепта подойдет ЛЮБАЯ рыба);

Соль и молотый черный перец.

Пока духовка разогревается, натрите огурец и выложите его на бумажные полотенца/салфетки, чтобы отжать лишнюю воду. Рыбу предварительно помойте и высушите. Затем тертый огурец смешайте со сметаной, йогуртом, укропом, одним зубком чеснока, половиной ложки сока лимона, солью и перцем. Противень застелите бумагой для запекания, выложите рыбу кожей вниз. Верхнюю часть обработайте чесноком, солью, перцем и лимонным соком. Запекайте 15 минут. Подавайте вместе с соусом.

Фаршированные кабачки

Калорийность в 100 г – 74 ккал

Б/Ж/У – 7/2/6

Что нужно:

4 небольших кабачка;

2 чашки предварительно приготовленной куриной грудки;

¾ чашки соуса Чили;

½ чашки болгарского перца;

½ чашки кукурузы;

1 чашка сыра (натереть, на мой взгляд, много, можно и 100 граммами на 8 лодочек обойтись);

1 ст.л. кинзы;

Соль и перец.

Пока разогревается духовка, нарежьте кабачки вдоль и ложкой выскребите середину. Натрите сыр, а остальные ингредиенты нарежьте кубиками, смешайте, затем выложите в кабачковые лодочки. Притрусите сыром сверху. Запекайте 20 мин. Аналогичным образом можно начинить перец. Он точно приготовится за 20 мин., а кабачки – сомневаюсь, по крайней мере, в моей духовке.

Тосты с рикоттой и помидорами

Вместо рикотты можно использовать любой маложирный молочный сыр или даже творог. Вкус будет не тот, но все равно объедение!

Калорийность двух тостов – 280 ккал

Б/Ж/У – 11/14/27

Что нужно:

2 ломтика цельнозернового хлеба;

2 помидора;

50 г сыра или творога;

Зелень;

Щепотка черной соли, но подойдет и обычная;

Зубок чеснока (измельчить);

10 г орехов (измельчить);

1 ч.л. лимонного сока.

Приготовьте тосты в тостере, а если его нет, то обжарьте хлеб с двух сторон на сковороде (без масла!). Смешайте сыр/творог с солью, зеленью, чесноком, орешками, лимонным соком, нарежьте помидоры, а затем выложите все это на тосты. читать дальше

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

23.10.2016
Пожаловаться Просмотров: 627  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены