Тарт это пирог французского происхождения с открытой сверху начинкой, в отличии от обычного пирога.
Уже более 120 лет прошло с тех пор, как во французском городке Ламотт-Бевроне, одна из дочерей Жана Татена, хозяина постоялого заведения, Стефания, допустила всего пару каких-то небольших ошибок при приготовлении классического пирога, и открыла этим самым, миру рецепт нового вида пирогов. В честь семьи, открывшей этот рецепт, пироги и называются теперь “Тарт Татены”, а выпечка маленьких форм и размеров - “тартинками”.
И в наши дни, это уже не один рецепт, а тысячи рецептов со всевозможными начинками! Тарт Татен может быть на столе и в качестве основного блюда, если вы приготовите его с мясом, рыбой, овощами, а может быть и десертным, если начинкой будут фрукты, ягоды, шоколад, кремовые заливки…
Здесь уж есть где разгуляться буйной фантазии ваших вкусов и пристрастий!
Но сегодня хочу остановиться на шоколадно-ореховом вкусе! Думаю, что этот неповторимый, обворожительный и умопомрачительный вкус не оставит никого равнодушным!
Рецептом шоколадно-орехового тарта, я и хочу поделиться с вами сегодня...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как убрать живот, исключив 7 причин висцерального ожирения
(1)
Leovolf
,
30.11.2021
-
Рыба макрель - 11 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления
(1)
Leovolf
,
07.05.2021
-
Хрен, его польза
(1)
Sablon
,
17.03.2021
-
Суточные биоритмы. «Быть или не быть ужину?» – вот в чём вопрос.
(1)
Анна3107
,
24.11.2020
-
Что такое целлюлит и откуда он появляется? Или самый легкий способ избавиться от целлюлита!
(1)
Анна3107
,
15.09.2020
20240418235819